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Essen und Trinken

Riesa. Christian Gatzmaga, Inhaber des Domino‘s Pizza-Store Riesa konnte im Juli einen neuen Pizzaofen in Betrieb nehmen. Dadurch können seine 16 Mitarbeiter eine bessere Produktion und schnellere Lieferzeiten per Rad oder Auto gewährleisten. Im Pizza-Store in der Dr.-Scheider-Straße 36 steht aber nicht nur Pizza auf der Speisekarte. Neben Pasta, Salat…
Oschatz. Wer sich diesen Sommer über bei Ulf Jungnitz auf ein frisches Pils im neu überdachten Biergarten niedergelassen hat, hat es sicher bemerkt: Der Jahrestag der Eröffnung rückte näher, es war Hand angelegt worden, um es den Gästen einmal mehr gemütlich zu machen. Denn das Erfolgsrezept des inzwischen dreißigjährigen Gastronomiebetriebs…
Region. Eine Praline muss nicht immer aus Schokolade bestehen: Als kleiner Happen für zwischendurch oder nach einer Mahlzeit sorgen die bunten Grafschafter Gemüsepralinen in zwei verschiedenen Farben für Abwechslung auf dem Teller. Die orange-grünen Pralinen bestehen aus gekochten Karotten und werden mit Schnittlauch verfeinert. Die roten Pralinen werden aus vorgekochter…
Region Wer gerne kocht, kann jetzt in einen besonderen Genuss kommen und sein persönliches Rezept möglicherweise schon im Herbst in einem gedruckten Kochbuch finden. In Zeiten von Social Media setzt der Familienbuchhändler Weltbild darauf, dass Kunden das Lieblingsrezept ihrer Familie nicht nur zubereiten und auf Instagram, Facebook, Snapchat oder Pinterest…
Landkreis. Der Sommer ist da und mit ihm die ideale Zeit für lange Grillabende im Park, auf dem Balkon oder im eigenen Garten. Neben Mais, Zucchini oder Paprika dürfen bei vielen ein saftiges Steak oder eine knusprige Bratwurst nicht fehlen. Doch Fleischprodukte können leicht verderben. Damit der Grillabend auch wirklich ein…
Torgau, 14. 6. 2019. Seit 25 Jahren bereichert das Asia-Restaurant Panda von Familie Duong in der Eilenburger Straße 26 Torgaus Gastronomieszene. Frau Duong (kleines Foto) ist von Anfang an dabei. Ab dem 18. Juni bietet Familie Duong ein Büfett mit köstlichen Gerichten von Huhn, Ente, Schwein und Rind mit asiatischem…
Belgern, 6. 6. 2019, Anzeige. „Mein größter Antrieb ist der Spaß an meiner Arbeit, meine größte Freude, wenn ich Kinderaugen mit meinem Eis zum Strahlen bringe“, erklärt Bernhard Gehring, Inhaber von Gehrings Deutsche Eisspezialitäten aus Belgern, Am Markt 14. Seit 100 Jahren und in dritter Generation produzieren die Gehrings die…
Region. Ostern ist ein Fest der Familie. Es wird gemeinsam geschmückt, gebastelt und natürlich auch gebacken. Neben Lämmern aus Biskuit, Kränzen aus Quarköl- und Nestern aus Hefeteig dürfen auch leckere Osterhasenplätzchen aus Mürbeteig auf der Kaffeetafel nicht fehlen. djd-mkZutaten (für ca. 45 Stück)Für den Teig:125 g kalte Butter300 g Mehl1…
Region. Etwas Warmes braucht der Mensch an kalten Tagen. Am besten eine Suppe, die gut schmeckt, schön satt macht und schnell im Thermomix® gekocht ist: Für die Kichererbsensuppe werden nur 30 Minuten benötigt.Zutaten für 4 Personen: – 1 halbierte Zwiebel, – 25 g natives Olivenöl extra, – 400 g abgetropfte…
Region, 17. 1. 2019, Anzeige. Das Thema Gesundheit steht bei den Menschen an erster Stelle, was Umfragen regelmäßig bestätigen. Dies konnten wir eindrucksvoll durch den andauernden Besucherstrom, auf der von der Torgauer Zeitung im September 2018 bestens organisierten Gesundheitsmesse, erleben. Als selbstständige Vertriebspartner der seit knapp 20 Jahren bestehenden Firma…
Torgau, 17. 1. 2019, Anzeige. Für faire Haltungsbedingungen und mehr Tierwohl setzt sich der Netto-Marken-Discount ein. Das Thema Tierwohl und dessen kontinuierliche Weiterentwicklung sind wesentlicher Teil der ökologischen und gesellschaftlichen Verantwortung von Netto-Marken-Discount. So gehört Netto seit 2015 zu den Gründungsmitgliedern der Initiative Tierwohl. Unter dem Motto „Gemeinsam verantwortlich handeln“…
Region Wir sind mitten im neuen Jahr: Weihnachten ist vorbei – und meist bleiben viele Süßigkeiten übrig. Wie sich weihnachtliches Gebäck verwerten lässt, zeigen die folgenden Tipps der Initiative Zu gut für die Tonne! des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft.Zimtsterne, Vanillekipferl und andere Mürbeteigplätzchen lassen sich in zerbröselter Form vielfältig…
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